Société des parcs d’engraissement du Québec

Sterling Beef Profit Tracker

Profit Tracker : une évolution majeure des coûts des aliments pour animaux augmente les marges du bétail

Par GREG HENDERSON 16 avril 2024 Les bovins au comptant négociés ont vendu 2 $ de moins la semaine dernière, mais la baisse des coûts a contribué à augmenter les marges des parcs d’engraissement de 10 $ [...]
Analyse de marché

Accueil / Analyse de marché / La baisse des stocks de bétail contribue à la baisse des entrepôts frigorifiques de viande

17 avril 2024 Par Bernt Nelson, économiste de l’American Farm Bureau L’entreposage frigorifique, en particulier pour la viande rouge et la volaille, constitue un élément important de la chaîne d’approvisionnement en protéines, la viande stockée [...]
Qualité de la viande et de la carcasse

Poids des carcasses, catégorie de qualité et catégorie de rendement

Par DERRELL PEEL – UNIVERSITÉ D’ÉTAT D’OKLAHOMA 15 avril 2024 https://www.drovers.com/news/beef-production/carcass-weights-quality-grade-and-yield-grade Le poids des carcasses de bouvillons nourris a diminué, passant de 937 à 909 livres au cours des cinq premières semaines de 2024, en raison des [...]
Bœuf Québec

Dans le cadre du jour de la terre, Bœuf Québec renouvelle son engagement pour la réduction des GES à la source de 33% d’ici 2030.

Dans le cadre du jour de la terre, Bœuf Québec renouvelle son engagement pour un bœuf plus durable en misant sur l’amélioration continue des pratiques pour l’environnement, pour la biodiversité et pour le bien-être animal. [...]
Analyse de marché

Plantations, prix des aliments pour animaux et implications pour les marchés des bovins d’engraissement

La dynamique des prix du maïs a changé au cours de la dernière année et continuera probablement à changer dans les mois à venir. Les prix des intrants ont été un sujet de discussion majeur [...]

Les prix du bétail sur pied ont augmenté

29 mars 2024 Commentaires fermés sur Les prix du bétail sur pied ont augmenté

La demande saisonnière de bœuf devrait augmenter d’une minute à l’autre et durer jusqu’en mai. Denis Smith, 18 mars 2024 https://www.beefmagazine.com/market-news/live-cattle-prices-headed-higher Le marché des bouvillons au comptant a culminé l’automne dernier à 1,85 $/lb. le [...]
Speer : La qualité de la viande bovine, moteur de l’entreprise

22 mars 2024 Commentaires fermés sur Speer : La qualité de la viande bovine, moteur de l’entreprise
Nalivka : autres facteurs importants enjeu sur les marchés du bétail et du porc

22 mars 2024 Commentaires fermés sur Nalivka : autres facteurs importants enjeu sur les marchés du bétail et du porc

regenerative-cattle-farming CONTRATS À TERME TIME CO₂

22 mars 2024 Commentaires fermés sur CONTRATS À TERME TIME CO₂

Ces éleveurs de bétail réduisent leurs émissions et stimulent la nature https://time.com/collection/time-co2-futures/6835547/regenerative-cattle-farming/ Les flux ne sont pas le problème. C’est la façon dont ils sont gérés et cultivés qui crée un problème climatique, déclare Peter [...]

L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024.

16 août 2022 Commentaires fermés sur L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024.

L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024. La stratégie a été conçue pour tirer parti des opportunités qui se présentent à l’industrie tout en relevant simultanément les défis. Les deux premières [...]
16 août 2022 Commentaires fermés sur
Canada Beef Performs lance une édition en langue française

9 mai 2022 Commentaires fermés sur Canada Beef Performs lance une édition en langue française

L’utilisation rationnelle et judicieuse des antibiotiques

3 octobre 2022 Commentaires fermés sur L’utilisation rationnelle et judicieuse des antibiotiques

Par Dre Anne Lemay, DMV, IPSAV Ceva Santé animale L’arrivée des températures plus froides coïncide avec la période des infections respiratoires. C’est durant cette saison que seront administrés les plus grands volumes d’antibiotiques dans les [...]
Par Dre Anne Lemay, CEVA santé animale

27 juillet 2022 Commentaires fermés sur Par Dre Anne Lemay, CEVA santé animale
Les rappels d’antibiotiques pour aider à traiter les maladies respiratoires bovines pourraient nécessiter une enquête plus approfondie

11 mars 2022 Commentaires fermés sur Les rappels d’antibiotiques pour aider à traiter les maladies respiratoires bovines pourraient nécessiter une enquête plus approfondie

PRODUCTION DE VIANDE BOVINE

7 octobre 2023 Commentaires fermés sur PRODUCTION DE VIANDE BOVINE

Peel : facteurs influant sur la valeur des vaches d’abattage (Journal agricole)Par DERRELL PEEL – UNIVERSITÉ D’ÉTAT DE L’OKLAHOMA 18 septembre 2023 À la mi-septembre, les prix des vaches de réforme aux enchères de l’Oklahoma étaient en [...]
La campagne publicitaire Maxi Bœuf Québec #1 au mois de mars

10 mai 2022 Commentaires fermés sur La campagne publicitaire Maxi Bœuf Québec #1 au mois de mars
Du bœuf québécois dans tous les Walmart d’ici

10 mai 2022 Commentaires fermés sur Du bœuf québécois dans tous les Walmart d’ici

Une entreprise canadienne propose une nouvelle technologie pour identifier les maladies et minimiser le travail

15 février 2024 Commentaires fermés sur Une entreprise canadienne propose une nouvelle technologie pour identifier les maladies et minimiser le travail

Cette entreprise de Calgary souhaite apporter au ranch une technologie qui réduira la main-d’œuvre et les coûts, tout en améliorant la santé animale. Par Melissa Jeffers-bezan, rédactrice sur le terrain ; 12 février 2024 « Lorsque [...]
Suivi des performances des animaux avec des clics de caméra

16 mars 2022 Commentaires fermés sur Suivi des performances des animaux avec des clics de caméra

Société des parcs d’engraissement du Québec

Profit Tracker : une évolution majeure des coûts des aliments pour animaux augmente les marges du bétail

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Poids des carcasses, catégorie de qualité et catégorie de rendement

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MARCHÉS

Les prix du bétail sur pied ont augmenté

NUTRITION

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GESTION

L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024.

SANTÉ ANIMALE

L’utilisation rationnelle et judicieuse des antibiotiques

DOSSIERS

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Technologies et conseils

Une entreprise canadienne propose une nouvelle technologie pour identifier les maladies et minimiser le travail

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